物流システムの進化と、日本食を求めるローカルの需要も高まっているためか、ここマレーシアでも、日本食材を入手することができる機会が多くなっています。
大型ショッピングモールに入るISETANでは、日本の魚介類や刺身を入手することができます。
しかし今回、新鮮な刺身と冷凍海産物を求めるなら忘れてはいけない影の実力者、
Top Catch Fisheres
(一頂魚屋)
を紹介します。
ローカル感と活気にあふれる市場街の一角に店を構えるこのお店。
新鮮な刺身はもちろん、その他の日本食材をゲットすることができます。
==営業時間==
火曜日~日曜日 8時~13時
(月曜日休み)
駐車場は、このお店の一本道路挟んで対面にある、
The Market Place OUG
という市場の建物があるので、その地下駐車場に駐車するとよいと思います。
ちょうどTop Chatch Fishersの斜め前あたりが駐車場の入口なので便利です。
1.何を買う?
まずは、お店の実力を知るために、刺身を買うことをお勧めします。
他にも冷凍の鯖やサンマ、ウナギやイカも置いてありますが、買うなら冷凍鯖と冷凍サンマですね。
私が実際に購入して満足だった刺身は以下の通り。
- サーモン
- ブリ
- ホタテ
- マグロ中トロ
- シマアジ
- 真鯛
- カンパチ
値段は安くは無いですが、食べると抜群に抜群が良い事を実感できます。
常にラインナップが揃っているわけではないので、行ってからのお楽しみってところはありますが、サーモン(刺身も切り身も)は常に置いてあるので、これだけでも買って買える価値はあります。
好きな刺身を買って、海鮮丼にしてみました。
とにかく新鮮でおいしい!!
2.その他
ここに来たら、この食べるラー油のようなガーリックチリソースを購入することをお勧めします。
餃子のタレに入れたり、炒め物の隠し味に使ったり、麻婆豆腐に入れたり、冷奴にかけたりと、何かと使えます。
刺身を買う時の選択肢の一つに加えておくと良いと思います。
行くときには、保冷剤と保冷バックを忘れずに!!
買物が終わったら市場内のお店を周ってみても楽しいです!
では今回はここまで!!